Resep Bakso Urat Sapi Spesial - Masih ketemu lagi di zonamakan.blogspot.com, sehabis sebelumnya kami membuatkan diam-diam dari Resep Fried Chicken Crispy Ala KFC kini saatnya kami membuatkan resep orisinil ala Indonesia yaitu Resep Bakso Urat Spesial. Bakso merupakan salah satu sajian orisinil Made in Indonesia yang berbentuk bukat kecil ibarat bola pingpong. Di seluruh Indonesia kuliner bakso sudah sangat dikenal meskipun dengan nama yang berbeda-beda, mirip di Kalimantan nama bakso ludang keringh dikenal dengan nama pentol.
Bakso biasanya dikompliti dengan kuah segar yang gerah dengan isi mie kuning, mie sohun, bawang goreng, seledri dan dikompliti dengan saus, kecap dan sambal. Cita rasa yang didapat dari bakso memang patut diacungi jempol, alasannya yaitu rasanya segar dan gurih serta baksonya sendiri sangat kenyal sehingga tidak heran apabila hampir tiruana orang dari segala usia mengidolakannya.
Kreasi bakso sangat beragam, dari mulai bentuk dan materi yang dipakai untuk membuatnya. Macam-macam bakso ada bakso halus, bakso urat, dan bakso daging sapi, bakso ayam, dan masih banyak lainnya. Bentuk bakso juga beragam, ada bakso yang berbentuk ibarat bola pingpong, bakso jumbo ibarat bola tenis, ada bakso segitiga, bakso kotak, dan masih banyak lagi. Macam-macam rasa dan bentuk dari bakso bahu-membahu di banyak macamkan dengan tujuan untuk menciptakan sensasi gres dalam dunia kuliner.
Kebanyakan orang biasanya ludang keringh menggemari Bakso Urat yang mempunyai cita rasa yang khas, alasannya yaitu apabila dimakan tidak hanya kenyal biasa namun juga ada rasa keras dan terasa ada seratnya. Bakso Urat sanggup anda nikmati kapan saja entah itu pagi,siang atau malam. Rasa segar dari kuahnya sangat menambah selera makan anda, rasa rempah-rempah dari kuah dan Bakso Urat niscaya terasa nikmat.
Bakso Urat terbuat dari urat sapi, usahakan menggunakan urat sapi yang masih segar sehingga menghasilkan rasa Bakso Urat Sapi yang enak. Perpaduan dari tepung dan urat sapi menghasilkan bakso yang luar biasa. Sajian istimewa dari Bakso Urat Sapi sangat cocok disajikan pada ketika acara-acara penting, mirip hari pernikahan, khitanan, selamatan, dan program lainnya, atau hanya sebatas program kumpul keluarga juga cocok.
Dari pada membeli bakso dalam jumlah yang besar dan harganya tidak mengecewakan mahal, ludang keringh baik anda membuatnya sendiri di rumah, selain sanggup meminimalisir biaya juga terasa ludang keringh puas dengan hasil buatan sendiri. Masih resah mau bagaimana membuatnya, apa saja bahan-bahannya, kami siap membantu anda tiruana terutama para ibu-ibu di rumah.
Kali ini resep yang akan kami bagikan khusus untuk para ibu-ibu pecinta masak, silahkan simak Resep Bakso Urat Sapi Spesial yang segar. Berikut persembahan Resep Bakso Urat Sapi Spesial dari kami.
 |
| Resep Bakso Urat Sapi Spesial |
Bahan Bakso Urat Sapi Spesial:
- 200 gram daging sapi berurat, potong kasar
- 50 gram tepung tapioka
- 50 gram es batu, pecahkan kasar
Bumbu Bakso Urat Sapi Spesial:
- 1 sendok makan bawang merah goreng, haluskan
- 1 sendok makan bawang putih goreng, haluskan
- 1/2 sendok teh garam halus
- 1/4 sendok teh penyedap rasa, jikalau suka
- 1/2 sendok teh merica debu
Bumbu Kuah Bakso Urat Sapi Spesial:
- 1.000 ml air
- 1,5 sendok makan bawang merah goreng, haluskan
- 1 sendok makan bawang putih goreng, haluskan
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh penyedap rasa, jikalau suka
- Garam secukupnya
Pekomplit Bakso Urat Sapi Spesial:
- Sambal rawit goreng
- Mie kuning, rendam di air gerah, tiriskan
- Mie sohun, rendam di air gerah, tiriskan
- Seledri, potong kecil
- Kecap manis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Saus sambal
- Saus tomat
Cara Membuat Bakso Urat Sapi Spesial:
- Masukkan daging, es batu, bawang putih, bawang merah, merica bubuk, penyedap rasa, dan garam halus dalam food processor, proses sampai halus.
- Masukan tepung tapioka, proses kembali sampai terhimpun rata.
- Masukan gabungan bakso pada tangan kiri, kepalkan tangan sampai gabungan bakso keluar di antara jari jempol dan telunjuk, lepaskan dengan proteksi sendok.
- Masukkan bulatan bakso pada air gerah, lakukan sampai gabungan habis. Masak dengan api kecil sampai bakso mengapung, angkat, tiriskan.
- Setelah menentukan materi yang tepat, keberhasilan menciptakan bakso juga tergantung pada kesuksesan menciptakan gabungan dan merebus bakso. Berikut ini kiatnya:
- Setelah bakso terbentuk, masukkan ke dalam air gerah tidak mendidih. Setelah proses pembuatan gabungan selesai, barulah direbus dengan api kecil sampai bakso mengapung. Angkat kemudian tiriskan.
- angan eksklusif memasukkan bulatan bakso ke dalam air mendidih alasannya yaitu permukaan bakso akan keriput dan kemungkinan pecah jawaban suhu air yang terlalu tinggi.
- Jika akan disimpan atau tidak eksklusif diolah atau dimakan, siram dengan air masbodoh dan tiriskan kembali. Simpan dalam wadah tertutup.
- Sajikan bakso urat dengan kuah dan pekomplitnya.
Sajikan Bakso Urat Sapi Spesial selagi gerah. Selain itu anda sanggup menikmati Bakso Urat Sapi Spesial dengan meminum es teh atau es jeruk. Demikian Cara Membuat dan Resep Bakso Urat Sapi Spesial dari kami, dijamin lezat dan menciptakan anda ketagihan. Tunjukkan kemampuan anda di dapur kesayangan anda pada keluarga di rumah. Selamat mencoba resep-resep yang kami sajikan khusus buat anda. Semoga berkhasiat
Advertisement